今日行业分析：中国人一年“吃”出1.2万家火锅企业
行业
【1】中国人一年“吃”出1.2万家火锅企业
据中新经纬，爱吃火锅的中国人，不仅满足了自己的胃，也带火了整个产业链。有数据显示，截至11月12日，今年我国新增的火锅企业已超过1.2万家，而在今年双十一中，仅2分钟，某品牌的自热小火锅成交额就轻松突破了百万元。以海底捞为例，2015年至2018年，该公司分别实现营业收入57.57亿元、78.08亿元、106.37亿元、169.69亿元，复合年增长率为41.32%。（中新经纬）
【2】阿里零售通与66位商家启动“新网红美食”品牌分销计划
日前，阿里巴巴零售通携手66位网红食品商家，共同启动“新网红美食”品牌联盟分销计划。在这项计划中，零售通将基于整个阿里巴巴经济体的数据及其渠道分享能力，帮助食品品牌实现全渠道发展及分销，同时也帮助小店高效地在零售通采购食品类商品。零售通除了连接品牌商家与小店互动以外，对小店与消费者也提供了POS机服务，实现门店升级。（亿邦动力网）
【3】美国2019年黑色“星期五”网络销售额为74亿美元
据Adobe Analytics数据：美国2019年黑色“星期五”（即11月29日，感恩节次日）网络销售额达74亿美元，为该国历史上第二大单日网络销售额，消费者平均每单价值为168美元，同比增长约6%、创“黑五”历史新高；预计“网络星期一”（12月2日）销售额为94亿美元。（格隆汇财经早餐）
【4】新达达更名为达达集团
新达达宣布正式更名为达达集团，同时完成更名的还有旗下的本地即时配送平台达达快送。服务场景上，达达快送已搭建起一套由落地配、即时配、个人业务三大板块组成的立体化配送服务体系。（联商）
财经
【1】云集总GMV同比增长69.8%
云集发布2019 Q3财报，总GMV同比增长69.8%至92亿元。履约费用降至2.042亿元，降幅达到了30.6%。 云集的会员数继续保持稳定增长。会员数从2019年6月30日的1077万增至1230万，增长14.2%；而截至2019年9月30日，在过去的12个月中，交易会员从420万增至940万，同比增长122.7%。云集的会员计划收入从2018年同期的人民币1.778亿元增至2.067亿元，增幅达到了16.3%。（零售老板内参）
【2】超级导购完成1亿人民币B轮融资
超级导购是一个推进零售运营一体化的运营平台，专注于通过对零售运营核心要素的人工智能驱动，大规模人才定制化培养，构建总部，终端和消费者的生态圈，帮助企业实现零售转型。隶属于上海向心云网络科技有限公司。近日完成1亿人民币B轮融资，投资方为腾讯。（IT桔子）
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